आपल्या भारतीय जेवणात तांदूळ हा प्रमुख आहार आहे. भात हे हलके अन्न आहे असे काही लोक मानतात. तर काही लोक याला वजन वाढवणारे आणि पोट वाढणारे जेवण म्हणतात. परंतु प्रत्येक खाद्यपदार्थाचे जसे तोटे असतात तसे फायदे देखील असतात. भाताच्या बाबतीतही तेच आहे. अनेकांना भात खाण्याचे तोटे माहित आहेत परंतु फायदे अनेकांना माहित नाही आहेत. म्हणून आज आम्ही तुम्हाला या बातमी मार्फत भात खाण्याचे फायदे देखील सांगणार आहोत.
- तांदूळ हे प्रीबायोटिक आहे. हे केवळ तुमचे पोट भरत नाही तर तुमच्या आतल्या सूक्ष्मजंतूंच्या परिसंस्थेची देखील काळजी घेते.
- शरीरातील कार्बोहायड्रेट आणि व्हिटॅमिन बीची कमतरता भरून काढण्यासाठी तांदूळ उपयुक्त आहे. कांजीपासून ते खीरपर्यंत भातापासून विविध प्रकारच्या वस्तू बनवता येतात.
- दही, दही, मसूर, शेंगा, तूप आणि मांसासोबत भात खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची प्रतिक्रिया स्थिर होते, म्हणजेच मधुमेहाचे रुग्ण या गोष्टींसोबत खाऊ शकतात. तांदूळ आणि मेटाबॉलिक सिंड्रोममध्ये कोणताही संबंध नाही.
- तांदूळ हे जेवणासाठी सोपे आणि हलके जेवण आहे. हे खाल्ल्यानंतर झोप लवकर येते.
- तांदूळ त्वचेसाठीही खूप फायदेशीर आहे. यामुळे त्वचेचे छिद्र दूर होतात. तसेच केस वाढण्यास मदत होते.
- भात हे सहज पचणारे अन्न आहे. डायरिया आणि अपचनाची समस्या असल्यास भात खाल्ल्याने पोटाला खूप आराम मिळतो. आमांश आणि जुलाब झाल्यास भात गाईच्या दुधासोबत किंवा दह्यासोबत खावा. यातून तुम्हाला अनेक फायदे मिळतील.
हे ही वाचा :
Exclusive, संजय राऊतांना सकाळी उठून काही कामधंदे नाहीत, मोहित कंबोज
