१५ ऑगस्ट २०२२ रोजी भारत आपल्या स्वातंत्र्याचे ७६ वे वर्ष साजरे करण्यासाठी सज्ज आहे. लोक भारतीय ध्वज फडकावून, पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांचे भाषण ऐकून आणि कुटुंब आणि मित्रांसोबत मौजमजा करून उत्सव साजरा करतील.या विशेष दिवसाचे औचित्य साधण्यासाठी तिरंग्याचे स्वादिष्ट खाद्यपदार्थ पसरवून स्वातंत्र्याच्या ७६व्या वर्षाचा गौरव करा.या वर्षी, लाँग वीकेंड जवळ येत असताना, हा सण अधिक खास आणि आपल्या प्रियजनांसोबत अविस्मरणीय बनवण्यासाठी काही स्वादिष्ट आणि सोपे तिरंगा जेवण करून पाहण्याची ही उत्तम वेळ आहे.
ही आहे 5 तिरंगी पदार्थांची यादी आहे जी तुम्ही घरी करून पाहू शकता:
तिरंगी इडल्या:
संपूर्ण भारतातील लोकांना दक्षिण भारतीय जेवण आवडते कारण ते पचायला हलके आणि आरोग्यदायी असते. तर, येथे एक सोपी इडलीची रेसिपी आहे ज्यात एकाच इडलीमध्ये तिन्ही ध्वज रंगांचा समावेश आहे. भगव्या रंगासाठी तुम्ही गाजर प्युरी, पांढऱ्या रंगासाठी नियमित इडली आणि हिरव्या रंगासाठी पालक प्युरी वापरू शकता. निरोगी नाश्त्यासाठी चटणी आणि सांबारसोबत तिरंगा इडलीचा आनंद घ्या.
तिरंगी सँडविच:
थीमवर टिकून राहण्यासाठी तुम्ही तिरंगी सँडविच नावाचा सोपा आणि स्वादिष्ट नाश्ता करून स्वातंत्र्य दिन साजरा करू शकता. सँडविचची कृती सारखीच आहे, तथापि, नारिंगी लेयरसाठी, आपल्याला गाजर, अंडयातील बलक आणि मीठ मिसळावे लागेल. तर हिरव्या थरासाठी, पनीर, हिरवी चटणी आणि मीठ एकत्र मिसळावे लागेल.
तिरंगी बिर्याणी:
बिर्याणी हे आपल्यापैकी अनेकांचे नक्कीच आवडते खाद्य आहे आणि जेव्हा जेव्हा आपण नाव बिर्याणीचे नाव ऐकतो तेव्हा आपल्याला ती खायची इच्छा व्हायला लागते. बिर्याणी एखाद्या खास दिवसाला अधिक खास बनवते, मग तिरंगा बिर्याणीने स्वातंत्र्य दिन अधिक खास का बनवू नये? तिरंगा बिर्याणीसाठी, हिरवा रंग येण्यासाठी पालक, केशरसाठी टोमॅटो प्युरी आणि पांढर्या रंगासाठी पनीर क्यूब्स किंवा टोफू घाला.
तिरंगा ढोकळा:
गुजरातमधील ढोकळा हा आतापर्यंतचा सर्वात चवदार नाश्ता आहे. या स्वातंत्र्यदिनी तुम्ही तिरंगा ढोकळा ट्राय करू शकता. केशर रंगासाठी गाजराचा रसाचा, पांढऱ्या रंगासाठी नेहमीच्या कच्च्या पिठाचा आणि हिरव्या रंगासाठी पालक प्युरीचा वापर करा.
तिरंगा कोशिंबीर किंवा सलाड:
जे लोक डाएटवर आहेत आणि त्यांच्या तंदुरुस्तीमुळे बिर्याणी आणि ढोकळे खाऊ शकत नाहीत त्यांनी तिरंगा कोशिंबीर करून पहा. केशरी रंगासाठी गाजर, पांढऱ्या रंगासाठी बेबी कॉर्न आणि हिरव्या रंगासाठी ब्रोकोली वापरू शकता. चवीनुसार थोडे लोणी, मीठ आणि मिरपूड घाला. तिरंगा दर्शवण्यासाठी तिरंग्याच्या रंगसंगतीनुसार एका प्लेटवर भाज्या सजवा आणि झाली तुमची कोशिंबीर तयार.