‘हे’ सलाड खाल्ले तर वजन कमी होण्यास नक्की होईल मदत…

आजकाल प्रत्येकजण आपल्या वजनाला घेऊन खूप गंभीर झालेले आहेत. काहींचे वजन हे झपाट्याने वाढते आणि नंतर ते कमी करणे फार कठीण होते. खूप प्रयत्न करूनही तुमचे वजन कमी करता येत नसेल त्यामागे महत्त्वाचे कारण आहे ते म्हणजे तुमच्या खाण्यापिण्याच्या सवयी. त्यामुळे योग्य वेळी योग्य तो आहार घेणे खूप महत्वाचे आहे. घरातील काही पदार्थांचे सेवन करून तुम्ही वजन आरामात कमी करू शकता. अनेकांच्या घरात हरभरा सहज उपलब्ध असणारा पदार्थ आहे. कारण हरभरे आपल्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. लोक वजन कमी करण्यासाठी हरभरे भिजवून खातात. हरभरा हा प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे, जो शाकाहारी आहारात महत्त्वाचा असतो. यामध्ये फायबर, व्हिटॅमिन्स आणि मिनरल्ससुद्धा भरपूर प्रमाणात असतात. हरभरा सलाड हे पचन सुधारण्यास मदत करते आणि लोहाचे प्रमाण वाढवते. वजन कमी करणाऱ्यांसाठीही हे एक उत्तम खाद्य आहे कारण यात कमी कॅलरीज आणि जास्त पोषणमूल्ये असतात. तुम्हाला फक्त हरभरे खायचे नसतील तर तुम्ही हरभऱ्याचे सलाड बनवून खाऊ शकता.

चण्याचे सलाड हे पौष्टिकतेने समृद्ध असते. चणे हे प्रथिनांचे एक चांगले स्त्रोत आहेत, जे शरीराच्या वाढीसाठी आणि स्नायूंना बळकट करण्यासाठी उपयुक्त आहेत. या सलाडमध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने पचन क्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो. तसेच, यात लोहाचे प्रमाण अधिक असते, जे शरीरातील हिमोग्लोबिन वाढवण्यासाठी मदत करते. चणे हे हृदयासाठीही फायदेशीर असतात कारण त्यातले अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबर हृदयाचे आरोग्य टिकवून ठेवतात. वजन कमी करणाऱ्यांसाठी हे सलाड आदर्श आहे, कारण यात कमी कॅलरीज असून जास्त पोषणमूल्ये आहेत.

चण्या सलाड रेसिपी

साहित्य:

• 1 कप उकडलेले चणे
• 1 मध्यम आकाराचा कांदा (बारीक चिरलेला)
• 1 मध्यम आकाराचा टोमॅटो (बारीक चिरलेला)
• 1 मध्यम आकाराची काकडी (बारीक चिरलेली)
• 1-2 हिरव्या मिरच्या (बारीक चिरलेल्या)
• 1 चमचा लिंबाचा रस
• 1 चमचा चाट मसाला
• मीठ चवीनुसार
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर सजावटीसाठी

कृती:

•  उकडलेले चणे एका मोठ्या भांड्यात घ्या.
• त्यात चिरलेला कांदा, टोमॅटो, काकडी, आणि हिरव्या मिरच्या घाला.
• लिंबाचा रस, चाट मसाला, आणि मीठ घालून चांगले मिसळा.
• चव तपासा आणि आवश्यक असल्यास अजून चाट मसाला किंवा मीठ घाला.
• शेवटी बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सजवा.
   

  हे ही वाचा:

  Nanded MP Vasant Chavan: विनम्र, लोकाभिमुख आणि अनुभवी नेतृत्व हरपले, Vasant Chavan यांच्या निधनाने राजकीय विश्वात दुःखाची छटा

  Big Boss Marathi Season 5: “सावधान…या घरावर आलंय एक मोठं संकट…तो आलाय…मानकाप्या…”

  टाईम महाराष्ट्रचे अपडेट्स मिळवण्यासाठी आम्हाला फॉलो करा.