एकविसाव्या शतकात दुपारच्या जेवणाचे पर्याय वैविध्यपूर्ण झाले असताना, पॅकेज केलेल्या वस्तूंचा वापर वाढला आहे. जो आरोग्यासाठी योग्य नाही. आजच्या लोकांचे ब्रीदवाक्य हे आहे की ९० च्या दशकात लोक त्यांच्या आहारात अधिक हंगामी आणि प्रादेशिक अन्न समाविष्ट केले पाहिजेत यावर विश्वास ठेवत होते. यामुळे शरीरावर अनेक आरोग्यदायी परिणाम होतात. काही जागतिक पर्याय खूप चांगले आणि आरोग्यदायी असले तरी, हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे की तुम्ही जे अन्न खात मोठे झाले आहात ते तुम्ही निरोगी शरीरासाठी पाळले पाहिजे. जर तुम्ही कोणत्याही पोषणतज्ञ किंवा आहारतज्ञांना विचारले तर ते सुचवतील की एखाद्याने इतर पॅकेज केलेल्या पदार्थांपेक्षा या पदार्थांचा आहारात समावेश करावा.
हेही वाचा :
राष्ट्रपती भवनात आयोजित कार्यक्रमात न्यायमूर्ती उदय लळीत यांनी घेतली सरन्यायाधीशपदाची शपथ
त्यात अधिक जागतिक प्रकार, अधिक पर्याय आणि अधिक पॅकेज केलेले अन्न आहे. सहस्राब्दी दुपारच्या जेवणात रात्रभर ओट्स, टोस्ट सँडविच, तळलेले तांदूळ आणि अगदी नियमित डाळ भात, इडली सांभर आणि डोसा काहीही असू शकते. 90 च्या दशकाच्या तुलनेत बाहेर खाण्याची संस्कृती उलथापालथ झाली आहे आणि लोक रेस्टॉरंटमध्ये जेवणासाठी अधिक वेळा बाहेर पडतात. दर दुसऱ्या किंवा तिसऱ्या दिवशी लोक बाहेरून जेवण मागवतात.
यंदा शिवाजी पार्क कुणाचं? दसरा मेळाव्यासाठी शिवसेना आणि शिंदे गटात चढाओढ सुरु
अनेक नवीन पदार्थ जे ९० च्या दशकात नव्हते ते लहान मुले आणि प्रौढ दोघांच्या जेवणाच्या डब्यात पोहोचले आहेत. उदाहरणार्थ, गौडा आणि चेडर चीज यांसारख्या खाद्यपदार्थाचे आणखी प्रकार आले आहेत आणि आंबट, फोकासिया, मल्टीग्रेन आणि राई ब्रेड यासारखे ब्रेडचे विविध प्रकार लंच बॉक्समध्ये आले आहेत. फळांची निवड देखील वर्षानुवर्षे बदलली आहे आणि एवोकॅडो आणि द्राक्षे ही एक गोष्ट आहे जी लोकांना भारतात खायला आवडते तर पूर्वी फक्त पेरू किंवा जॅकफ्रूट होते. न्याहारीची परिस्थिती पूर्णपणे बदलली आहे आणि आजकाल लोक ९० च्या दशकातील पराठे किंवा पोह्यांपेक्षा जास्त प्रमाणात ओट्स, मुसळी आणि कॉर्नफ्लेक्स खातात.
बिल्कीस बानो प्रकरणातील दोषींच्या सूटकेवर, राष्ट्रवादी महिला काँग्रेसच आक्रमक
